INSTRUCTIONS POUR FOUR À MICRO-ONDES :

Percer d’une fourchette à plusieurs endroits. Placer 4 pommes de terre (pour une portion) sur un essuie-tout au moins 1 pouce à part. Faire cuire au micro-onde à HAUTE intensité environ 3 minutes. Pour chaque pomme de terre additionnelle, ajouter une durée de cuisson de 30 secondes. Tourner une fois à la mi-cuisson. Cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Laisser reposer 3 minutes avant de servir.

Noter : Les températures peuvent varier selon le four, les durées de cuisson sont approximatives.

INSTRUCTIONS POUR RÔTIR :

Préchauffer le four à 450° F (230° C). Couper les pommes de terre en quatre. Verser sur les pommes de terre 1 cuillerée à table (15 ml) d’huile végétale et 1/2 cuillerée à thé (2 ml) de sel. Placer dans un petit plat à rôtir, en une seule couche, et faire rôtir 25 à 30 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres en les brassant une fois à mi-cuisson.

INSTRUCTIONS POUR BOUILLIR :

Faire bouillir dans de l’eau légèrement salée, 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.